七夕節,又稱七巧節、七姐節、女兒節、乞巧節、七娘會、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中國民間的傳統節日。從健康養生方面看,七夕節是立秋前后最重要的一個節日,夏末秋初季節交替,五臟養生應順應四時,養生尤其需要注意。
今天,柳人醫中醫科專家告訴大家七夕習俗暗藏的“中醫養生秘密”,讓大家浪漫與健康兩不誤。
七夕“五子”,清肺益氣
古代七夕“拜織女”的供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了。許愿后,這些食物也就成了大家的宵夜。
經過夏季暑氣的考驗,人體的氣陰容易耗損。七夕立秋兩相連,立秋節氣前后適合補氣養血,而桂圓和紅棗正具有益氣養血的功效。
夏秋交替,晝夜溫差開始增大,胃酸分泌增多,極易引發腸胃疾病。榛子有“堅果之王”的美稱,具有“寬腸胃”的功效。此外,花生和瓜子也有助于潤腸通便,瓜子還有清肺化痰等功效。
乞巧 “五汁飲”,生津潤肺,清熱解暑
乞巧活動是七夕節最知名的習俗。在江南部分地區,這一天用面粉制成各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。
五汁飲飲用,這是一道以藕汁、梨汁、荸薺汁、麥冬汁、鮮蘆根汁為主材的一道菜肴名,口味清淡,有生津止渴、潤肺止咳、清熱解暑等功效,適合于肺熱津傷、皮膚干燥、咽干口渴等癥狀的人群。
快來學習五汁飲如何制作吧!
基本材料:梨汁30克,荸薺汁、藕汁各20克,麥冬汁10克,鮮蘆根汁25克。
制法:將5種汁放入鍋內,加水適量,置大火上燒沸,改小火煮30分鐘即可。
功效:生津止渴、潤肺止咳、清熱解暑。
用法:代茶頻飲。
七夕配藥,防治疾病
七夕節有配藥的習俗,人們常用松柏等入藥配方,甚至還主張餌松實、服柏子、折荷葉等入藥配方。中醫認為,經常食用松子有利于身心健康、滋潤皮膚、延年益壽;柏子香氣濃郁,能養心安神、止汗潤腸;荷葉能清熱解暑、升發清陽、涼血止血。
七夕玫瑰又火了
一年一度的“七夕節”,讓玫瑰花又“火”了起來。玫瑰花不僅是象征愛情的名花,在中醫看來,也是療疾祛病的良藥,而且藥食俱佳。
清代著名食療養生著作《隨息居飲食譜》中記載玫瑰能“調中活血,舒郁結,辟穢,和肝。釀酒可消乳癖。”《本草再新》中記載玫瑰能“舒肝膽之郁氣。”中醫所指的乳癖是以乳房有形狀大小不一的腫塊,疼痛,與月經周期相關為主要表現的乳腺組織的良性增生性疾病。
乳腺增生癥以肝郁氣滯、沖任失調、氣滯痰凝為常見證型,其中玫瑰花入藥對于調理肝郁氣滯型的乳腺疾病較為合適。這類患者往往容易多愁善感,情緒化比較嚴重,兩側乳房脹痛,可捫及腫塊,腫塊隨情志的波動而消長。除了中藥調理,還需要注意保持良好的情緒,及時合理排解心中的郁悶。
玫瑰花有活血化瘀的功效,清代藥學專著《藥性考》中記載玫瑰能“行血破積”,因此,玫瑰花對于血瘀導致的更年期綜合征患者是比較合適的。